Présentation
A seulement quelques rues du quai de Grenelles, venez découvrir les humeurs du Chef Dujour ! L’intérieur moderne et élégant ainsi que le service attentionné apportent au lieu chaleur et convivialité.
Le Chef Denis Dujour sublime les produits du marché pour vous proposer une carte pleine de fraîcheur qui évolue au rythme des saisons. Sa cuisine passionnée aux accents méditerranéens saura séduire les fins gourmets. A l’ardoise : velouté de potimarron au gorgonzola, suprême de pintade, bar rôti…
Une façade accueillante pour une carte appétissante, voici une adresse gourmande dont vous ne vous lasserez pas !
Offres & événements
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LaFourchette
Menu
Entrée
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Terrine maison
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Œuf poché, céleri, artichaut et mâche
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Velouté de châtaignes, sarrasin grillé et ciboulette
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Plat
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Suprême de pintade, risotto aux herbes et citron confit
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Bar rôti, purée de pommes de terre au fenouil et artichauts
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Paleron braisé au vin rouge, purée de pommes de terre au fenouil
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Dessert
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Pomme au romarin rôtie au four, brioche toastée
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Riz au lait, crème anglaise à la vanille Bourbon
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Dacquoise chocolatée sauce pistache
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Les horaires
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