Présentation
En el Puerto de Santa María encontramos el original y cuidado Bespoke, un espacio gastronómico en el que el vino, especialmente el Sherry, es el gran protagonista de un local que resulta único y diferente ya que todo está hecho a mano.
El producto local de primera calidad es la base de una cocina pensada como excusa perfecta para degustar los mejores vinos del país. Las Croquetas de Mojama resultan sorprendentes y deliciosos son, por ejemplo, los Garbanzos con Langostinos o las Mejillas de Ibérico con Chips de Boniato. El pescado fresco es exquisito. Dos recomendaciones, el Tarantelo de Atún Rojo Salvaje de Almadraba y el Carbón de Bilbao con Mayonesa de Tinto.
¡Y qué decir de la carta de vinos! Nada más y nada menos que 45 vinos diferentes de toda España entre los que se encuentran los vinos ecológicos y naturales que desde hace más de 100 años produce la familia de Carmen Guti Pou, alma mater de Bespoke.
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrante
|
|
Croquetas de marisco y algas
|
5,5 €
|
Tomate con melva de Almadraba
|
5,5 €
|
Tortilla de salicornia
|
5,5 €
|
Plato
|
|
Carbón de Bilbao (bacalao en tempura de tinta de calamar)
|
7 €
|
Tarantelo de atún rojo salvaje de Almadraba
|
14,5 €
|
Mejilla de ibérico con chips de boniato
|
7 €
|
Postre
|
|
Coulant de chocolate con helado de vainilla
|
3 €
|
Tarta de zanahoria
|
3 €
|
Cheese cake con dulce de leche
|
3 €
|
Les horaires
| |
Midi |
Soir |
| Lundi |
12:30 - 16:30 |
20:30 - 23:30 |
| Mardi |
12:30 - 16:30 |
20:30 - 23:30 |
| Mercredi |
12:30 - 16:30 |
20:30 - 23:30 |
| Jeudi |
12:30 - 16:30 |
20:30 - 23:30 |
| Vendredi |
12:30 - 16:30 |
20:30 - 23:30 |
| Samedi |
12:30 - 16:30 |
20:30 - 23:30 |
| Dimanche |
12:30 - 16:30 |
20:30 - 23:30 |
Nous sommes situés ici
