Présentation
DÉCOR PROVENÇAL – À quelques encablures des berges du Rhône, à deux pas de la célèbre place Bellecour, le Sud (groupe Bocuse) invite à une escapade ensoleillée et savoureuse. Aux premiers beaux jours, on se presse à la terrasse ou dans la véranda pour une parenthèse vacancière.
SAVEURS MÉDITERRANÉENNES – Ici, l'huile d'olive règne en maître ainsi que les épices qui viennent relever les poissons, les viandes et les volailles. La cuisine du soleil se décline au fil des saisons, selon les produits locaux dénichés sur le marché par le Chef André Saubatjou.
UN ART DE VIVRE – Des légumes ensoleillés avec un caviar d'aubergines, à la marmite de pêcheur marseillaise ou au tajine de légumes à l'orientale... tout nous ramène aux bonheurs simples.
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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Brischetta de Thon à la Niçoise
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10,4 €
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Foie Gras de Canard Maison Cuit en Terrine, Chutney de Pommes, Raisins et Noix
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14,5 €
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Salade César du Sud
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15,3 €
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Plat
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Turbotin à la Grenobloise, Pommes vapeur, Câpres, Citron et Croûtons dorés
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28,3 €
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Pastilla de volaille Cannelle & Coriandre en Feuille de brick croustillante et Salade
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22,5 €
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Bocconcini de Volaille Fermière, Pancetta, Mozzarella, Tapenade, Risotto Vialone & Jus à la sauge
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26,5 €
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Dessert
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Ananas Frais au Kirsh
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6,9 €
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Fondant au Chocolat noir "Valrhona" et Crème Anglaise
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6,9 €
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Palette de Sorbets à la Cuillère, Tuile au Sésame
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6 €
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Les horaires
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Soir |
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