Présentation
BORD DE MER - Sublimant la cuisine de l’établissement, son emplacement de premier choix en bord de mer vous accueillera si vous vous rendez à Blankenberge.
BIO ET LOCAL - Les chefs de Cabo se feront un plaisir de vous régaler à l’aide de produits frais, biologiques et locaux. La qualité des plats servis n’a pour égale que celle des ingrédients
sélectionnés.
TOUT CONFORT - Appréciez le décor sur mesure en salle, le lounge bar à l’étage pour vous faire plaisir avec un cocktail et surtout la grande terrasse extérieure avec ses canapés pour vous
relaxer.
Offres & événements
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Menu
Entrée
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Oesters 6 Gillardeau’s op ijs geserveerd
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20 €
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Garnaalkroketten 2 Artisanale garnaalkroketten met handgepelde garnalen en zijn klassieke garnituren
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17 €
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Carpaccio Rundercarpaccio met pesto van basilicum, uitgebakken spekjes, pijnboompitjes en rucola
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19 €
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Plat
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Zeetong In de boter gebakken zeetong met handgepelde garnalen en mousseline. Daarbij serveren we een handgesneden frietje en frisse salade
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36 €
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Tarbot Op de graat gebakken met wilde spinazie, handgepelde garnalen en mousseline
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39 €
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Côte à l’os 500gr. wit-blauw Met de handgesneden frietjes, koolsalade en pepersaus
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38 €
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Dessert
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Dame blanche Vers gedraaid vanilla ijs met saus van pure chocolade
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8 €
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Kaas Assortiment geraffineerde kazen met perenstroop en desem brood
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16 €
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Koffie of thee Met huisgemaakte friandises
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8 €
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Les horaires
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Mardi |
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Mercredi |
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Jeudi |
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Vendredi |
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Samedi |
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Dimanche |
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