Présentation
El afamado diseñador Jaime Beriestain te propone descubrir la cocina de concepto. Junto a Diagonal y Passeig de Gràcia puedes encontrar su Concept Store que aúna productos de diseño, muebles, floristería, cocktail-bar y el restaurante Café Jaime Beriestain.
Una carta construida desde el corazón y la memoria en la que se puede encontrar desde recetas de su Chile natal, platos internacionales e innovaciones del chef.Todos los sabores que alguna vez han sorprendido a este diseñador a través de las mejores materias primas.
Un local ecléctico que une el hormigón y la decoración “vintage” con un espíritu dinámico, que fusiona las compras, la cocina de mercado, la música y un amplio horario con copas, para construir el todo en uno del gusto y el diseño. ¡Reserva y redecora tu gusto!
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Aperitivos & Entrantes
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Jamón Ibérico de Bellota D.O. Extremadura
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25 €
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Ceviche de mero y gambas
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17 €
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Salmón Escandinavo marinado
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18 €
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Salteado de setas de temporada con trufa negra
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22 €
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Ravioli de Trufa melanosporum
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22 €
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Risotto de Setas y Trufa de Negra
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27 €
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Vegetales
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Ensalada de Burrata con selección de tomates ecológicos
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18 €
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Ensalada de cangrejo real
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24 €
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Ensalada "Spicy Caesar"
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18 €
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Ensalada de verdes
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16 €
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Wok de verduras de temporada con setas orientales
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17 €
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Lasagna casera de verduras con bechamel ligera
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19 €
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“Hamburgesa” Vegetariana
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19 €
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Pescados
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Tartar de atún rojo bluefinn
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22 €
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Pata de Pulpo a la Brasa
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21 €
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Vieiras a la plancha con guisante
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22 €
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Pescado de lonja: Pieza Entera y Raciones
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Arroz D.O. Delta de Bogavante
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28 €
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Carnes
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Steak tartare de black angus, cortado a cuchillo
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22 €
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Pechuga de Pollo de Corral al estilo “Thai”
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19 €
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Nuestra Hamburguesa Dry-Aged en Pan de Cerveza Negra
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20 €
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Gourmand Burguer
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24 €
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Cordero lacado, cocinado 12h a baja temperatura
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24 €
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Chuletón Dry-Aged 60 días de maduración 500g
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40 €
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Solomillo de Buey de Irlanda 300g
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35 €
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Postre
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100% Pistacho
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7 €
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Cheese-Cake: casero con Coulis de Fresas
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7 €
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Asiático
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7 €
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Tarta de Jaime
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7 €
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Esfera de Chocolate
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9 €
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Carrot-cake
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7 €
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Tarta de limón y su merengue
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7 €
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Banoffee cake
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7 €
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Les horaires
| Lundi |
09:00 - 01:30 |
| Mardi |
09:00 - 01:30 |
| Mercredi |
09:00 - 01:30 |
| Jeudi |
09:00 - 01:30 |
| Vendredi |
09:00 - 02:30 |
| Samedi |
10:00 - 02:30 |
| Dimanche |
10:00 - 00:00 |
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