Présentation
El restaurante Don Giovanni es un establecimiento de alta cocina italiana que se ubica en el NH Collection Gran Hotel Calderón, en el 26 de la Rambla de Catalunya de Barcelona, aunque cuenta con una personalidad y vida propia que lo convierten en una experiencia propia e única.
El chef Andrea Tumbarello, el ‘Rey de la Trufa’, es el responsable de la cocina del restaurante Don Giovanni. Ricciole ‘Don Giovanni’, Huevo Millesimé (yema de huevo de corral, caviar, láminas de trufa y crema de boletus y trufa), Burrata pugliese, Milhojas de carpacho, El Bosque o Lasagna della mamma son algunas de las excelencias más sugerentes de la carta.
El restaurante Don Giovanni dispone de un bar-coctelería enclavado en el mismo salón, donde el reputado bartender Diego Cabrera se encargará de mezclar tus deseos con sofisticación para que te relajes y disfrutes de la experiencia. ¿Vas a dejar que te lo cuenten?
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Insalate
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Insalata Caprese
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12 €
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Insalata Calderon
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10,5 €
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Andrea Uova
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Millesimé
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23,5 €
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Uovo e Tartufo Nero
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21,5 €
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Antipasti
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Carpaccio Classico
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11,9 €
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Salmone Affumicato
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11,9 €
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Carpaccio di Gamberi
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16,5 €
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Burrata Pugliese
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14,5 €
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Provolone
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7,9 €
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Grigliata di Verdure
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10,9 €
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Melanzane alla Parmigiana
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9,9 €
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Suggerimenti de Andrea
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Lunette formaggio e tartufo
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21,4 €
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Linguine al Tartufo
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19,9 €
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Ravioli Giganti di Mozzarella di Bufala e Spinaci
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15,9 €
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Tortelli di Aragosta
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15,9 €
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Specialita della casa
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Lasagna della mamma
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12,9 €
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Pasta Fresca
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Spaghetti al Pomodoro e Basilico
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9,9 €
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Spaghetti Pancetta e Panna
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10,9 €
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Tagliatelle alla Bolognese
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11,4 €
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Tagliatelle Mare e Monti
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15,9 €
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Spaghetti aglio, olio e peperoncino del Nonno
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12,9 €
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Garganelli alla Diavola
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12,9 €
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Linguine Funghi e Calamaretti
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16,9 €
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Spaghetti alla Carbonara L'Originale
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12,9 €
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Linguine Frutti di Mare
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21,9 €
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Fagottini Formaggio e Pera
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14,9 €
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Pizze
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Prosciutto e Funghi
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11,4 €
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Diavola
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11,4 €
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Vegetale
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13,4 €
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Napoli
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10,4 €
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Andrea
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15,9 €
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Tartufo
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23,4 €
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Postre
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Tiramsú
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6,4 €
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Panna Cotta
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6,4 €
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Nutella coulant
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6,4 €
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Les horaires
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Midi |
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