Présentation
Situado en un entorno privilegiado, junto a los Picos de Europa, el restaurante Urogalla se destaca por ofrecer un producto diferente. Su fórmula consiste en ofrecerte tres elementos claves: una cocina cinegética (de caza), cálidas instalaciones de madera, y una amplia selección de vinos con más de 120 referencias. Resultado: una estancia novedosa, placentera y original.
Su cocina se caracteriza por la presencia de platos bastante variados, desde carnes de venado y jabalí, hasta cocidos lebaniego y montañés; risottos de almejas con torta del Casar, arroz con bogavante o con pato, entre tantos otros.
Para los amantes de la naturaleza, y de la buena cocina de caza, Urogallo se presenta como una opción acertada e ideal tanto para compartir con la familia, como para disfrutar de una noche romántica y bucólica en un espacio que te transportará con facilidad a la vida montañesa cantábrica.
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrante
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Ensalada Urogallo
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16,5 €
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Rissoto cazadora
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16,8 €
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Pastel de hojaldre relleno de pato con foie
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14,5 €
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Plato
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Cocido lebaniego
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13,5 €
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Pierna de corzo rellena de ibéricos.
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24 €
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Solomillo de Jabali.
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18,2 €
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Postre
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Peras al tostadillo rellenas de arroz con leche.
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5,5 €
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Struddel de manzana con mermelada.
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5,5 €
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Tabla de quesucos de Liébana.
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9,5 €
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Les horaires
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