Elcano - Fuencarral

Présentation

El restaurante Elcano Fuencarral es un establecimiento que se emplaza en el centro de Madrid, entre los barrios de Chueca y Malasaña, y que es todo un acierto si eres amante de la calidad y de la frescura de los mejores alimentos del mercado cocinados cada día en su cocina
Tartar de salmón y aguacate, verduras de temporada con aceite de arbequina y Jamón Ibérico de bellota de Guijuelo, revuelto de setas y foie con huevos de granja de Arévalo son algunos de los entrantes de la carta del restaurante Elcano Fuencarral. El Steak tartar, las albóndigas de rabo de toro, el Entrecot a la parrilla de vaca madura gallega, o el bacalao confitado y hecho a baja temperatura; pero también la exquisita variedad de hamburguesas aguardan tu decisión entre los principales, entre ellas una novedosa, de sepia y gambas.
La Tarta de queso insuperable es una delicia que te ayuda a acabar con mejor, si se puede, sabor de boca. Y el tiramisú con auténtico queso mascarpone hecho como indican los cánones, es un acierto siempre.
También podrás apreciar lo bueno de su comida a través de los pinchos y tapas frescas del día o relajarte con tu gente mientras pides algún cóctel o alcohol selecto de su atractiva oferta de bebidas. En pareja o en grandes celebraciones. Cualquier motivo es válido. Para celebraciones, muy recomendable su salón individual para grupos de hasta 50 personas. ¡Reserva ya!

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