Presentación
El restaurante Es Romaní es una de las propuestas gastronómicas del Golf & Wellness Resort, un complejo que se ubica en Portals Nous, Calvià (Mallorca) y que una experiencia única con exquisito sabor mediterráneo.
Un ejemplo de la categoría gastronómica que resulta poseer el restaurante Es Romaní son entrantes como Ravioli de foie gras con chutney de piña, Cono de ceviche de gamba roja, aguacate y salsa Asia y Strudel de queso de cabra con setas caramelizadas y rúcula. Entre los segundos, no te pierdas Chop Suey de magret de pato, udon, espuma de ajo y almendras, Suprema de lubina, risotto de peino y chorizo, hinojo crujiente, espinacas y Carrilleras de ternera con queso de cabra, chalotas al oporto y puré de chirivía.
Por no hablar de lo sorprendente de sus postres artesanos. El Capuccino de lima con flan de chocolate y helado de almendra y la Creme Brulée con crujiente de chocolate y helado de mora te cautivarán. ¿Te lo vas a perder?
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Menu
Entrante
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Ravioli de foie gras con chutney de pera
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11,9 €
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Cono de ceviche de gamba roja, aguacate, salsa Asia
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10,9 €
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Strudel de queso de cabra con setas caramelizadas, rúcula
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10,5 €
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Plato
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Chop Suey de magret de pato, udon, espuma de ajo y almendras
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18,9 €
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Suprema de lubina, risotto de pepino y chorizo, hinojo crujiente, espinacas
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19,5 €
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Carrilleras de ternera con queso de cabra, chalotas al Oporto, puré de chirivía
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19,5 €
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Postre
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Cappuccino de lima con flan de chocolate y helado de almendra
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7,9 €
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Creme brûlée con crujiente de chocolate y helado de mora
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8,5 €
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Selección de quesos españoles con mostaza de naranja
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8,5 €
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Horarios
| Lunes |
Cerrado |
| Martes |
Cerrado |
| Miércoles |
19:00 - 23:00 |
| Jueves |
19:00 - 23:00 |
| Viernes |
19:00 - 23:00 |
| Sábado |
19:00 - 23:00 |
| Domingo |
19:00 - 23:00 |
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