Présentation
LA DÉCORATION – Absolument magnifique, ce restaurant est un détour à faire obligatoirement, vous aurez la chance de déjeuner ou diner dans un établissement dégageant une chaleur intense grâce à son décor en bois.
LA PRÉSENTATION – Digne des plus grands restaurants, la présentation des plats de cet établissement saura vous séduire, le mélange des couleurs et le dressage des assiettes sont un sans-faute.
LE GOUT – Laissez votre palais déguster l’un des succulents plats du restaurant Albion et soyez certain que vous y reviendrez manger très rapidement, une expérience gustative à ne pas manquer !
Offres & événements
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ElTenedor
Menu
Entrée
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Soupe de concombre, salade grecque
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9 €
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Poulpe de Galice snacké, salade de quinoa aux herbes, crème fraîche au yuzu
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12 €
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Burrata di Corato, aubergine rôtie, vierge au citron vert et pistaches
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11 €
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Plat
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Lieu jaune de Saint-Jean de Luz, fregola sarda en piperade, cochon Kintoa, cébette
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22 €
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Bavette Angus, crème de céleri rave, shiitakes et enoki poêlés aux herbes de marjolaine
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19 €
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Pluma ibérique, tombée d'épinards, salade de betterave rouge au sésame noir
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23 €
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Dessert
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Posset au citron, compote de myrtilles, shortbread
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10 €
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Tarte au caramel à la fleur de sel, glace au chocolat "Maison Pralus"
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10 €
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Sélection de fromages fermiers, figues noires, jeunes pousses
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13 €
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Les horaires
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