Presentación
SEMPLICITÀ - Nel contesto di Sorisole, in provincia di Bergamo, sorge il Ristorante Trattoria Antichi Sapori. Un ambiente intimo, cordiale ed accogliente, dove si respira un’atmosfera calda e familiare. L’arredamento è semplice e caratterizzato dagli arredi in legno. Il personale è sempre attento e disponibile nei confronti della clientela.
CANTINA - La carta dei vini della struttura dispone di un’ottima selezione di etichette, ideali per accompagnare le portate ordinate.
LA CUCINA - Il menù del locale propone un’ampia scelta di portate di terra, tutte preparate con eccezionali materie prime. Da provare i primi piatti, il coniglio con polenta, la tagliata di manzo e i deliziosi dessert della casa.
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Menu
Antipasto
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Tagliere misto di stagione
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8 €
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Selezione di formaggi vaccini e caprini con confetture e miele
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10 €
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Primo Piatto
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Casoncelli alla bergamasca
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9 €
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Tortelli con crema di taleggio e fichi
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9 €
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Strozzapreti con asparagi freschi, pecorino e guanciale croccante
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9 €
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Gnocchetti di patate con panna e funghi porcini
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9 €
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Secondo piatto
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Tagliata di manzo o puledro alla griglia con patate al forno e polenta
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14 €
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Coniglio alla bergamasca
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14 €
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Costolette di agnello scottadito al timo con bouquet di asparagi e bacon
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14 €
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Costine marinate nella birra e cotte nella salsa barbecue
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14 €
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Dessert
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Tiramisú al cioccolato bianco e pistacchio
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5 €
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Semifreddo alla liquirizia con crema alla menta
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5 €
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Crostatina con crema al mascarpone e fragole fresche
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5 €
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Soufflé al fondente belga con gelato al fiordilatte
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5 €
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Horarios
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Midi |
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