Presentación
MUSICA LIVE - Il ristorante Bravo Caffé è un vero e proprio live club dove godere di ottima musica dal vivo gustando specialità locali. Fra gli artisti passati di qui Vinicio Capossela, Fabio Concato, Max Gazzé, Terence Trent d’Arby e molti altri.
CUCINA DI QUALITA’ - La cucina ha un carattere familiare, in cui dominano la territorialità e i prodotti stagionali. Tutte le paste sono fatte con farine macinate a pietra e tirate al mattarello. Affettati e formaggi provengono dagli agriturismi locali. Le carni sono di prima scelta e da terreni slow food.
PESCE E VINO - Novità recente della cucina è l’introduzione del menù di mare. La cantina, poi, conta quasi 250 etichette con una ricca selezione dedicata ai colli bolognesi e al Sangiovese.
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Menu
Antipasto
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Prosciutto di anatra affumicato con composta di sedano
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9 €
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Tortino di pane, radicchio tardivo con zabaione salato
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8,5 €
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Selezione di affettati di produttori locali con crescentine
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14 €
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Piatto
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Tortellini in brodo fatti in casa
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12 €
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Tortelloni verdi d'ortica con ricotta di pecora e salsa di noci
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12 €
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Filettino di maiale in crosta di caffé con querelle di patate noci e ricotta
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13 €
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Dessert
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Budinetto classico al caramello
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6 €
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Tegola di pan di spagna al cioccolato con tartufo al caffé
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6 €
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Mandorle con crema chantilly e mandorle tostate
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6 €
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Horarios
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