Presentación
CONVIVIALE - Il nome di “Convivium” richiama il classico banchetto, in cui al piacere del cibo e del vino, si uniscono buona conversazione e intrattenimento. Un luogo dove le persone possano gustare uno dei momenti più piacevoli della giornata: quello di sedersi ad un tavolo per essere accolti, serviti e guidati nella scelta del piatto giusto.
CUCINA ITALIANA - Il menu è basato su una cucina tradizionale, tipica mediterranea, con scelta di materie prime fresche e di qualità. Le specialità di casa hanno tre anime: la toscana, la pugliese e la sarda... regioni di origine dei fondatori Claudio e Nicola e dello chef Anselmo. Oltre ad antipasti, primi, secondi di carne e di pesce, sono disponibili anche pizze, insalatone e focacce.
AMBIENTE CURATO - L'arredamento lineare, dai colori chiari con qualche tocco rustico come il vecchio camino, crea un'atmosfera tranquilla e accogliente.
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Menu
Antipasto
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Lardo di Colonnata con crostini e miele di castagne
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8,5 €
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Fagottini di bresaola con crema di formaggio aromatizzata all´erba cipollina
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12 €
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Pesce spada affumicato con insalata novella
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14 €
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Piatto
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Risotto con zucca, porcini e gocce di taleggio
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11 €
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Gnocchetti con fonduta e funghi porcini
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11 €
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Spaghetti alle vongole veraci e bottarga di muggine
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15 €
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Dessert
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Tortino di pere e cioccolato caldo con gelato alla crema
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9 €
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Cheesecake al cioccolato bianco con frutti di bosco
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8 €
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Tarte tatin calda con gelato alla crema
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9 €
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Horarios
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