Présentation
Le Cook’In vous accueille depuis le printemps 2010 dans le centre d’Epernay, au cœur de la région Champagne-Ardenne.
Sur la carte, les cultures culinaires française et thaïlandaise se rencontrent pour vous offrir une cuisine raffinée aux saveurs multiples. Vous pourrez composer votre menu selon votre faim, avec des produits sains et de qualité.
Côté décor, le mélange des genres est de mise : fauteuils pourpres, parquet typiquement français et éléments de décoration asiatiques se marient à merveille.
Offres & événements
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Menu
Entrée
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« Tom yum Kung », nage traditionnelle de gambas à la citronnelle
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12 €
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Emulsion relevée de corail sur un carpaccio de Saint-Jacques, salade de pomelo « yum som-o »
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13 €
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Mi-cuit de foie gras de canard, soupe des marchés flottants à la citrouille sauce de piment doux
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14 €
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Plat
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Wok d’encornet et de gambas au poivre vert, gingembre et basilic
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14 €
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Filet de poisson poêlé, citronnelle frite et cacahuète, sauce aigre-douce
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15 €
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Mignon de porc farci à la racine de « krachaï », à l’étouffée de feuille de bananier, sauce curry rouge « Kieaw wan »
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14 €
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Dessert
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Coupe de glaces 3 parfums aux choix
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6,5 €
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Wok de fruits flambés au rhum, glace coco
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7,5 €
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Moelleux au chocolat, cœur coulant au caramel beurre salé, glace vanille
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7 €
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Les horaires
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| Mardi |
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| Dimanche |
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