Presentación
Una cueva natural milenaria de más de veinticinco metros de profundidad formada por el agua de las montañas. En tan bello escenario se erige el restaurante Cova Santa, ubicado a medias entre Ibiza y Sant Josep Sa Talaia.
En el restaurante Cova Santa podrás disfrutar de especialidades de la comida tradicional de la isla al mismo tiempo que de carnes de primera calidad asadas en cruz argentina y pescados frescos de las lonjas locales. En pareja o en grandes grupos, comer aquí está siempre a la altura del entorno y de la fiesta que le continúa.
El restaurante Cova Santa no es un simple comedor. Es también un club y un lounge garden donde tus eventos y fiestas privadas conjugan excelentes muestras de gastronomía local y de mercado con la mejor música del momento. No faltarán tampoco tus copas y cócteles preferidos. ¿Te lo vas a perder?
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Menu
ENTRANTE
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JamoÌn IbeÌrico de bellota (Dehesa de Extremadura)
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18 €
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Anchoas del CantaÌbrico La Catalina (Santoña)
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40 €
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Tartar de salmoÌn
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22 €
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CARNES
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Costillas de cordero lechal
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30 €
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Presa ibeÌrica a la brasa
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30 €
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Steak tartar de solomillo de buey 150 gr.
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26 €
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DEL MAR
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Pulpo gallego a la parrilla con patatas asadas
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22 €
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Buey de mar 1Kg.
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50 €
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Bogavante importacioÌn 1Kg.
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57 €
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ESPECIALIDAD VEGETARIANA
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Quinoa con verduras
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20 €
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Risotto de setas del tiempo
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35 €
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POSTRES
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Tarta de queso y chocolate blanco
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12 €
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Coulant de chocolate relleno dulce de leche y helado de vainilla thai
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14 €
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Tabla de quesos con frutos del bosque
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18 €
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Horarios
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Midi |
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