Presentación
En el municipio madrileño de Moralzarzal se ubica El Cenador de Salvador, un complejo hotelero integrado también por una escuela de cocina. El restaurante decora su interior siguiendo el estilo inglés y ofrece un ambiente íntimo y de lo más acogedor.
El éxito de su carta radica en la sencillez y en la calidad de los productos. Partiendo de esa base, el esfuerzo y la dedicación da lugar a creaciones de autor como el foie asado con salsa de chocolate blanco y manzana avainillada.
Su biblioteca, con una majestuosa chimenea y paredes de piedra, es ideal para cenas íntimas en pareja y celebraciones especiales. Disponen también de un espacio especialmente indicado para la celebración de todo tipo de eventos, desde convenciones o meetings empresariales hasta reuniones familiares de hasta 250 comensales.
Ofertas y eventos
Reserva una mesa en
ElTenedor
Menu
Entrante
|
|
Huevos a baja temperatura con berenjenas y salsa a la manteca negra
|
23,33 €
|
Tartar de salmón con frutas exóticas
|
22,16 €
|
Tempura de soft shell crab y verduras con salsa ponzu
|
22,16 €
|
Plato
|
|
Vieiras asadas con fritada de tomate y cebolleta tierna
|
22,16 €
|
Foie asado con salsa de chocolate blanco y manzana avainillada
|
26,83 €
|
Carrillada de ibérico glaseada con verduritas
|
22,16 €
|
Postre
|
|
Soufflé de chocolate caliente
|
9,72 €
|
Hojaldre templado relleno de crema de canela
|
9,72 €
|
Tarta tatin
|
9,72 €
|
Horarios
| |
Midi |
La noche |
| Lunes |
- |
- |
| Martes |
- |
- |
| Miércoles |
- |
- |
| Jueves |
- |
- |
| Viernes |
- |
- |
| Sábado |
- |
- |
| Domingo |
- |
- |
Estamos situados aquí
