Presentación
En el interior del Hotel Cigarral El Bosque se encuentra el restaurante El Olivo. Es un espacio ubicado en un entorno único, en plena zona de Cigarrales, a pocos minutos de Toledo, ciudad declarada Patrimonio de la Humanidad.
Aquí puedes disfrutar de la mejor cocina mediterránea. En su oferta gastronómica encontrarás platos elaborados con productos de calidad seleccionados de la tierra, con una presentación cuidada y elegante.
El restaurante El Olivo, dirigido por Daniel Camuñas, cuenta con una moderna decoración y con salones privados. En definitiva, comer aquí es toda una experiencia para los sentidos. Puedes disfrutar de un paseo tranquilo en sus zonas ajardinadas, consideradas como una de las más bonitas posesiones de la nobleza toledana.
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Menu
Entrante
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Foie gras en dos texturas, crocant de piñones y un gel de sauternes
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16 €
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Ensalada de perdiz escabechada de los montes
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16,5 €
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Carpaccio de pato con pera caramelizada y un aguamiel de Loranque
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12 €
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Plato
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Merluza en salsa verde tradicional
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24 €
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Cochinillo confitado a la salvia con un puré de manzanas
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21 €
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Solomillo de añojo sobre cama de patatas y salsa de hongos y trufa
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24 €
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Postre
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Coulant de chocolate con helado de dulce de leche
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7 €
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Milhoja de crema a la vainilla
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5 €
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Brocheta de fruta natural con salsa de yogur
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6 €
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Horarios
| Lunes |
07:30 - 00:00 |
| Martes |
07:30 - 00:00 |
| Miércoles |
07:30 - 00:00 |
| Jueves |
07:30 - 00:00 |
| Viernes |
07:30 - 00:00 |
| Sábado |
07:30 - 00:00 |
| Domingo |
07:30 - 00:00 |
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