Presentación
El restaurante Es Tragon se encuentra en la idílica isla de Ibiza, concretamente en Sant Antoni de Portmany, un entorno de ensueño para vivir con los cinco sentidos.
De ello bien se encargan los responsables de Es Tragon, con su nuevo concepto de alta cocina y sus atractivas creaciones que entran por los ojos, seducen olfato y tacto y acaban triunfando en tu boca. Entre sus propuestas, encontramos platos tan atractivos, sabrosos y sorprendentes como Carpaccio de cerdo negro, hinojo y cerveza artesana, Raviolis de ricotta, remolacha y gamba roja o Coquelet à l’ancienne.
Es Tragon es sinónimo de innovación y calidad. Y recordarás tu visita a este restaurante como una de las mejores experiencias gastronómicas de tu vida. ¡Volverás!
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Menu
Entrante
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La garguill
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18 €
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Ensalada mixta invertida
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18 €
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Huevos con carabineros
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20 €
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Plato
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Carpaccio de cerdo negro con hinojo
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30 €
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El pato y la higuera
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21 €
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Galicia y el mar
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20 €
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Postre
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Peana con diferentes postres para 2 personas
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22 €
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Horarios
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Midi |
La noche |
| Lunes |
Cerrado |
| Martes |
20:00 - 00:00 |
| Miércoles |
20:00 - 00:00 |
| Jueves |
20:00 - 00:00 |
| Viernes |
14:00 - 16:00 |
20:00 - 00:00 |
| Sábado |
14:00 - 16:00 |
20:00 - 00:00 |
| Domingo |
14:00 - 16:00 |
20:00 - 00:00 |
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