Presentación
En el casco urbano de Ibiza, hay un local que cuenta con las mejores vistas del Puerto de San Antonio. Es el restaurante Villa Mercedes, una antigua villa convertida en paraíso gastronómico, donde se sirve exquisita cocina fusión mediterránea, en 4 ambientes espectaculares.
La comida del restaurante Villa Mercedes, está de muerte. Puedes abrir boca con una deliciosa Ensalada de queso brie crujiente con higos confitados y vinagreta de albahaca. Seguir con un Pollo a la parrilla o por supuesto disfrutar de una magnífica Langosta, y los postres también sorprenden.
Cuesta elegir en qué espacio instalarse en el restaurante Villa Mercedes, lo mejor es conocerlos todos: El comedor con dos plantas, el espacio chill out de temática marroquí, con camas y hermosas telas colgantes, o la terraza con vistas al puerto. Y para completar todo este escenario idílico, hay conciertos y música en vivo. ¿Es un sueño? ¡Es real! Si vas, no querrás irte.
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Menu
Entrante
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Roll de calamar relleno de ajos tiernos, setas de cardo, espárragos con crema de edamame y teriyaki
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17,5 €
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Ensalada de mozzarella con sandía en almíbar de canela, cebolla roja y vinagreta de balsámico
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16 €
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Coca de aguacate con gambas, tomate confitado, lima y crema de mango
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16 €
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Plato
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Salmón al estilo oriental con sésamo y puré de wasabi
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21 €
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Entrecote de buey a la brasa con verduras encurtidas y mojo picón verde
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28,5 €
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Pulpo a la gallega con puré de patata y aceite de pimentón de la vera
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24 €
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Postre
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Mouse de chocolate blanco y cremoso de fruta de la pasión con culis de fresa y merengue italiano
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10 €
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Carpaccio de fresa y helado de chocolate blanco y yogurt griego
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10 €
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Surtido de nuestros postres caseros (plato para 2 personas)
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25 €
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Horarios
| Lunes |
13:00 - 00:00 |
| Martes |
13:00 - 00:00 |
| Miércoles |
13:00 - 00:00 |
| Jueves |
13:00 - 00:00 |
| Viernes |
13:00 - 00:00 |
| Sábado |
13:00 - 00:00 |
| Domingo |
13:00 - 00:00 |
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