Presentación
Ubicado cerca de Mestalla, el restaurante Favela Bistró es un pasaporte directo hacia una fusión de sabores que aúna lo mejor de la cocina brasileña y de la tradición arrocera de Valencia.
En el Favela Bistró degustarás deliciosos arroces como el Meloso de Costillas y Garbanzos o el también Meloso de Pulpo y Verduras procedentes de la huerta valenciana. Entre los platos puramente brasileños encontramos la Picanha a la plancha, filete de Buey trinchado y servido con patatas y farofa o la espectacular Feijoada Carioca de los sábados, un cocido de alubias negras con carne de cerdo y ternera que se sirve en el centro de la mesa acompañado de arroz blanco, fritura y diversas vinagretas.
El Favela Bistró ofrece, además, la posibilidad de comer de menú tanto al mediodía como a la noche, en este caso con un menú degustación. La decoración, fresca y divertida, te trasladará a la exuberancia brasileña.
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Menu
Entrante
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Hummus (garbanzos para untar al comino, tahini, sésamo y limón)
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3,9 €
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Croqueta de feijoada (bocados de la autentica gastronomía brasileña)
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4,8 €
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Pollo kara-age
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6,9 €
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Plato
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Picanha a la plancha
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13,9 €
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Hamburguesa 100% vacuno completa
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9,2 €
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Hamburguesa vegetariana
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9,9 €
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Postre
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Brownie de chocolate, nueces y vainilla
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5,5 €
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Tarta de queso, mango y fruta de la pasión
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5,5 €
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Crepe de helado de turrón con chocolate
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5,5 €
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Horarios
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Midi |
La noche |
Lunes |
13:30 - 17:30 |
Martes |
13:30 - 17:30 |
Miércoles |
13:30 - 17:30 |
20:30 - 23:30 |
Jueves |
13:30 - 17:30 |
20:30 - 23:30 |
Viernes |
13:30 - 17:30 |
20:30 - 23:30 |
Sábado |
13:30 - 17:30 |
20:30 - 23:30 |
Domingo |
Cerrado |
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