Grand Coeur

Grand Coeur

Francés

41 Rue du Temple 75004 Paris
01 58 28 18 90
Puntaje guía
  • Gault&Millau 12.0/20
  • Michelin Assiette

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Présentation

41 RUE DU TEMPLE - Voisin du Café de la Gare et du Centre de Danse du Marais, le Grand Coeur affiche un décor Grand Siècle ! La brasserie est entre les mains de Julien Fouin, Ludovic Dardenay et le chef Mauro Colagreco. À l'abri des voitures et de l'agitation citadine.
NÉO-BISTROT - Pensé par une trio de spécialistes, cette table occupe une salle à arcades en pierre de taille. Un décor suffisamment digne pour s’initier à l’univers du chef franco-italo-argentin.
CARTE DES VINS - Côté liquides, vous trouverez tout ce qu'il faut, à prix doux, tel ce Riesling allemand et ce Santenay à la vivacité légère.

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Menu

Entrée

 

Burrata de Puglia

15 €

Rosbif d'Aubrac

15 €

Fricassée de champignons sauvages

17 €

Plat

 

Tarte aux cèpes

21 €

Épaule d’agneau

26 €

Saint-Pierre ou Bar de ligne, à la plancha

34 €

Dessert

 

Poire au vin épicé

12 €

"Comme" une mousse au chocolat

13 €

Les horaires

Lundi Fermé
Mardi 12:00 – 23:00
Mercredi 12:00 – 23:00
Jeudi 12:00 – 23:00
Vendredi 12:00 – 23:30
Samedi 12:00 – 23:30
Dimanche 12:00 – 18:00

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