Jòia par Hélène Darroze

Jòia par Hélène Darroze

Francés

39 Rue des Jeuneurs 75002 Paris
01 40 20 06 06
Puntaje guía
  • Gault&Millau 9.0/20
  • Michelin Assiette

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Presentación

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Entrée

 

Salade de haricots fils et coeurs de canard gras aux pêches de vigne

15 €

Les moules de bouchot aux herbes de Tonton Claude

12 €

Soupe à l’ail rose de Lautrec, oeuf mollé et jambon “Noir de Bigorre”

16 €

Plat

 

Les raviolis au vert de Mamma Léna, sauce tomate

21 €

Rouget grondin farci de chipiron et champignons des bois, jus de bouillabaisse

25 €

Cou d’agneau de lait Allaiton longuement confit aux épices Raz El Hanout

22 €

Dessert

 

Mille-crêpes au thé matcha

8 €

Pavlova aux fruits rouges, chantilly à la citronnelle

8 €

Figues de Sollies pochées à la sangria, cassis, crème épaisse

9 €

Horarios

  Midi La noche
Lunes 12:00 - 14:30 17:00 - 23:00
Martes 12:00 - 14:30 17:00 - 23:00
Miércoles 12:00 - 14:30 17:00 - 23:00
Jueves 12:00 - 14:30 17:00 - 23:00
Viernes 12:00 - 14:30 17:00 - 23:00
Sábado 12:00 - 14:30 17:00 - 23:00
Domingo Cerrado

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