115 quai Maurice Métayer 79000 NIORT
05 49 73 31 29
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Présentation

CADRE VERDOYANT – Une petite escale avant le marais poitevin ? L’occasion de découvrir La Belle Étoile, une véritable institution à Niort… dont la réputation est loin d’être imméritée. Situation et cadre remarquables, accueil sans fausse note et carte irréprochable, on comprend pourquoi tant de personnalités s’y sont arrêtées.
CLASSIQUE CHIC – Les meilleurs produits (homard, foie gras, langoustines, bar, veau…) prennent vie sous la houlette de Jean-Philippe, qui perpétue la tradition gastronomique du lieu avec une gourmandise non feinte. Une cuisine gagnante, largement récompensée par les guides gastronomiques.
RELOOKING – Se renouveler ? C’est le crédo de la maison qui ne s’endort pas sur ses lauriers et vient de se refaire une beauté déco. Aux beaux jours, c’est la terrasse, baignée d’une lumière douce qui accueille les convives avec de nouveaux atours.

Offres & événements

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Menu

Entrée

 

Minute de bar Atlantique au four

23 €

Chartreuse de maigre de Ligne fumé par nos soins

23 €

Foie gras de canard mi - cuit au naturel

23 €

Plat

 

Pavé de thon mi – cuit au sésame

28 €

Pigeonneau de Gâtine l’Herbe Foye à la sauteuse

28 €

Noix de ris de veau clouté au chorizo

28 €

Dessert

 

Compotée de fraises ‟ de Pays ” et rhubarbe

11 €

Moelleux au chocolat ‟ Mokaya Bio ”

11 €

Soufflé chaud à la nectarine infusée à l’amaretto

11 €

Les horaires

  Midi Soir
Lundi - -
Mardi - -
Mercredi - -
Jeudi - -
Vendredi - -
Samedi - -
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