Presentación
El restaurante La Luz de Candela es un destino idóneo para los amantes de la ‘slow food’ mediterránea y que se confía a los productos de calidad y de temporada. Se encuentra en Málaga, cerca de la Parroquia de San Felipe Neri.
La carta del restaurante La Luz de Candela es sencilla pero rica de genialidades. Al principio puedes compartir la frescura de una Ensalada malagueña. Después, elige entre su Atún rojo semi crudo, pétalos de tomate confitados, judías verdes, ajo y la Picaña de ternera, salteado de verduras estivales y hierbas frescas, y jugo de vino tinto, entre otros. Déjate sorprender, también, por sus ‘Emociones’ del día, fruto de la inspiración de cocina.
La presencia de buenos vinos andaluces y postres caseros como el Cremoso de chocolate y naranja redondean la propuesta gastronómica del restaurante La Luz de Candela. ¿Todavía no has reservado?
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Menu
Sobre todo verduras
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Ensalada con queso Roquefort®, peras y nueces
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8 €
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Ensalada de espinaca con mango, parmesano y tomate cherry
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8 €
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Sopa del día
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5,5 €
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Patatas arrugadas con mojo verde
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3,5 €
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Pescados
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Vieira a la plancha, velúte de espinaca, papa morada (la pieza)
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4,5 €
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Tartar de atún, Granny Smith, gengibre, ajo y carpaccio de rabano (media ración)
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8 €
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Pulpo plancha, hinojo confitado, albahaca y cebolla, tapenade (media ración)
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8,5 €
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Bacalao, puré de alubias y ñora, jugo de tinta (media ración)
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8 €
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Filete de lubina, ratatouille y emulsión de su jugo (media ración)
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8 €
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Carnes
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Mi-cuit de pato, mermelada de manzana y té, tostas (Tapas)
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4,5 €
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Corazón de cuadril de ternera, patatas « lyonnaise » (media ración)
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10 €
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Confit de pato, guarnición del día (media ración)
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15 €
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Secreto iberico y patatas confitados, salsa romesco y cebolleta (media ración)
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8,5 €
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Carrillada de cerdo a la borgoñesa (media ración)
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7 €
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Queso y Postres
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Plato de quesos
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7 €
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Cremoso de chocolate negro y naranja
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4,5 €
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Sopa fría de chocolate blanco y frutos rojos
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4,5 €
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Nage de frutas, zumo de frutas, cava, hierbabuena
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4,5 €
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Bavarois de frutas
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4,5 €
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Horarios
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Midi |
La noche |
| Lunes |
Cerrado |
| Martes |
Cerrado |
19:30 - 23:30 |
| Miércoles |
Cerrado |
19:30 - 23:30 |
| Jueves |
Cerrado |
19:30 - 23:30 |
| Viernes |
13:00 - 15:00 |
19:30 - 23:30 |
| Sábado |
13:00 - 15:00 |
19:30 - 23:30 |
| Domingo |
Cerrado |
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