La Scène Thélème

La Scène Thélème

Francés

18 Rue Troyon 75017 Paris
Puntaje guía
  • Gault&Millau 15.0/20
  • Michelin 1 star

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Presentación

CHIC ET BON – Situé au cœur de Paris, le restaurant La Scene Theleme vous invite tous les jours pour un repas raffiné dans une belle salle à l’ambiance mêlant convivialité et intimité, pour un moment inoubliable.
CUISINE RAFFINEE – Le restaurant vous propose une belle carte, simple et appétissante. Langoustine, foie gras, chevreuil ou bien encore truffe blanche, tous les raffinements de la cuisine française sont présents ici.
POUR TOUS – Ce restaurant est idéal pour un repas entre amoureux mais convient aussi à un moment entre amis ou entre collègues.

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Menu

Entrée

 

Le foie gras de canard de Vendée en ravioles

39 €

Langoustine de casier d'Écosse

55 €

L’Huître Tarbouriech N°2

37 €

Le bœuf de Galice Rubia Gallega en carpaccio

40 €

Caviar Ossetra Royal Petrossian

68 €

Plat

 

Filet de lotte cuit à la nacre

52 €

Poitrine de cochon de l’Aveyron confite

45 €

La St Jacques de plongée d'Écosse

68 €

La côte de veau de lait cuite au sautoir pour deux (66€/pers)

66 €

La selle d’agneau de Lozère rôtie

58 €

Dessert

 

La noisette de bourgogne

22 €

Café de Colombie en crémeux

22 €

La vanille Tahitensis

22 €

La pomme Golden fondante

22 €

Fromage

 

La fourme de Salers Tradition entière de 2015

15 €

Horarios

  Midi La noche
Lunes - -
Martes - -
Miércoles - -
Jueves - -
Viernes - -
Sábado - -
Domingo - -

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