Présentation
PETIT RESTAURANT - Voisin du Donjon de Houdan construit au IXème siècle, le restaurant Le Donjon vous offre une cuisine semi-gastronomique dans un cadre intime et chaleureux.
BONNE TABLE - Le chef Éric Deserville concocte des plats traditionnels au rythme des saisons. À la carte, foie gras maison, filet de bœuf ou magret de canard, pour n’en citer que quelques uns. De la cuisson à la présentation, chaque détail est étudié pour faire de votre repas une véritable expérience gustative. La cave est aussi intéressante avec une sélection de demi-bouteille.
AU PLAISIR DES CLIENTS - Au restaurant Le Donjon, le client est roi. Le service est discret et attentionné et le chef passe saluer toutes les tables. A déguster en famille ou en amoureux, en prenant le temps.
Offres & événements
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Menu
Entrée
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Terrine de foie gras frais de canard
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Gratin de langoustines au champagne
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Mille-feuille d'asperges vertes à la crème de morilles
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Plat
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Coeur de ris de veau français braisé au four
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Filet rouget au four au piment d'espelette
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Filet de boeuf français dans sa crème morille
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Dessert
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Meringue glacée aux fraises
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Fondant moelleux aux pistaches vertes, crème glacée chocolat blanc
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Ganache au chocolat noir crème glacée à la réglisse
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Les horaires
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