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Menu
Antipasto
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Calamaro gratinato con pinoli pomodorini e crema di patate
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12 €
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Tartare di tonno rosso salmone e branzino
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16 €
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Stracciatella campana con alici del mar Cantabrico sformatino di lattuga e tartufo savini
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14 €
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Piatto
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Spaghetto martelli, riccio di mare fresco e tartufo
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14 €
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Tonno scottato ai semi di papavero con emulsione di carote e verdure croccanti
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14 €
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Battuta di Chianina con fois gras d'oca cialda di parmigiano e asparagi tostati
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16 €
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Dessert
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Cialda mandorlata con crema chantilly fragola e frutti di bosco
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6 €
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Bavarese alla pesca
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6 €
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Morbido al cioccolato con salsa all'arancia e gelato artigianale alla panna
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6 €
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Horarios
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