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Entrantes |
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Tomate de Los Palacios, en su jugo, straciatella, gel de aromáticos |
16 € |
Setas de Aracena a la brasa, geleé de setas, pancita ibérica y huevos rotos |
26 € |
Espárragos blancos y su pil-pil trufado |
18 € |
Carpaccio de cigalas, cebolla confitada, su coral y estragón |
22 € |
Lentejas estofadas, codornices en escabeche y foie |
22 € |
Principales |
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|---|---|
Urta a la roteña, pimiento rojo, pimiento verde, tomate |
28 € |
Corvina salvaje, guisantitos y consomé de jamón |
28 € |
Cerdo ibérico, varias cocciones, puré de manteca colorá |
28 € |
Calamares encebollados y sus patas fritas a la andaluza |
22 € |
Bogavante a la marinera picantito y molletes de Antequera |
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Lomo alto de vaca vieja a la brasa y papas fritas |
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Cordero Al-Andalus, cus cus de coliflor |
32 € |
Postres |
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Limón helado, yogur, bizcocho |
10 € |
Torrija casera, burbujas de miel, sorbete de mango |
10 € |
Chocolate, churros |
10 € |
Tarta de queso |
10 € |
Horarios
| Midi | La noche | |
|---|---|---|
| Lunes | - | - |
| Martes | - | - |
| Miércoles | - | - |
| Jueves | - | - |
| Viernes | - | - |
| Sábado | - | - |
| Domingo | - | - |
