Présentation
SOBRE ET ÉLÉGANT - Le restaurant Numéro 3 a été entièrement rénové pour vous offrir tout le confort nécessaire à un incroyable voyage gustatif. C'est dans un cadre aux lignes épurées, à la fois intime et reposant, que vous pourrez profiter d'un repas gastronomique aux saveurs de terroir.
UNE CUISINE CRÉATIVE ET ORIGINALE - Rien de tel que de bons produits et quelques pincées de créativité pour émerveiller vos papilles. Dans la cuisine du Chef Laurent Trochain, il est en effet question d'art. Entre ses mains, les produits se transforment en des mets fins et délicats qui vous inviteront à explorer des saveurs étonnantes.
L'ÉVEIL DES SENS - Le Chef Laurent Trochain vous propose au gré des saisons une expérience inoubliable. Pour votre plus grand plaisir, son épouse Julie saura également vous guider dans le choix d'un excellent accord mets et vins. Chaque samedi soir, le restaurant Numéro 3 vous accueille pour découvrir son menu Dégustation servi en cinq services. Ne manquez pas ce rendez-vous !
Offres & événements
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ElTenedor
Menu
Entrée
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Huître N°2 pochée, servie froide en gelée d’eau de coco, pomme céleri boule et oseille
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28 €
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Oeuf cuit à 63°C, Champignons des bois, crème de courge du jardin, jambon de boeuf séché
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24 €
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Foie gras de canard poêlé, figues, coing et pignon de pin
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26 €
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Plat
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Noix de st Jacques des côtes bretonnes, épinard, céleri branche et émulsion d’agrumes
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26 €
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Noix de veau français frottée au curry, servie rosée, poiré et patate douce
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27 €
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Paleron de boeuf Black Angus (USA) juste poêlé, chou blanc et abricot sec, pomme de terre au safran de M. Desmet
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29 €
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Dessert
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Le grand dessert du NUMÉRO 3
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15 €
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Le petit dessert du NUMÉRO 3
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11 €
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Les horaires
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| Samedi |
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| Dimanche |
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