Présentation
PLOBSHEIM - Appréciez tout le charme de l'Alsace dans cette agréable maison à colombages du XVIIe siècle, mais aussi sa cuisine de tradition, revisitée par deux chefs inspirés, Vincent et Sébastien Sutter, un duo de Maîtres Restaurateurs.
LES CLASSIQUES À L'AFFICHE - La côte de boeuf côtoie le jambonneau ou la joue de porc, mais les poissons ne sont pas pour autant oubliés. Les produits du marchés sont toujours au coeur de l'offre maison mais aussi les meilleurs crus locaux et français.
AMBIANCE DE FÊTE - Le soir, on retrouve la tarte flambée, incontournable et toujours conviviale. Sur demande, une douzaine de personnes pourront s'installer dans le chalet finlandais installé dans le jardin pour des repas à thèmes (pierrades, raclettes et fondues).
Offres & événements
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Menu
Entrée
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Salade gourmande du Chef
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16 €
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Marinade de saumon à l'aneth et crevettes
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13 €
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Carpaccio de boeuf aux copeaux de parmesan
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11 €
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Plat
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Fricassée de Saint-Jacques et gambas aux spaghettis
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23 €
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Jambonneau grillé et pommes sautées, salade verte
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15,5 €
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Onglet de boeuf aux échalotes
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18,5 €
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Dessert
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Crumble aux fruits
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7 €
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Moelleux tiède au chocolat
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7 €
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Framboises chaudes sur glace vanille
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6 €
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Les horaires
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