Présentation
Le restaurant Le Saint Pierre est un mignon petit restaurant qui saura vous offrir toutes les saveurs du Gers en Gascogne.
Jean Terlon, artisan-cuisinier, réinvente au gré des saisons une cuisine de terroir au côté des plats les plus traditionnels. La sélection de produits auprès d'agriculteurs et d'éleveurs respecte une agriculture écolo et biologique.
Vous passerez un moment gourmand et apaisant dans une ambiance chaleureuse et très cosy.
Offres & événements
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Menu
Entrée
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Les huîtres Gillardeau spécialisées n°2 tièdes, gratinées au foie gras
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25 €
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Foie gras mi-cuit au cacao et Floc de Gascogne
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19 €
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Carpaccio de foie de canard cru à la fleur de sel et aux truffes
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18 €
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Plat
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Escalope de foie gras de canard à la vapeur, spaghetti de courgettes et vinaigre balsamique
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26 €
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Papillote de saumon bio et foie gras de canard frais aux poireaux bio, sauce Noilly
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26 €
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Cocotte de ris veau braisé jus à la sauge et carottes bio rôties au beurre salé
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28 €
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Dessert
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Pressé de crêpes au praliné d’orange au Grand-marnier
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11 €
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Vacherin contemporain glace au thé matcha et glace vanille de Tahiti
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11 €
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Cannelé Bordelais gonflé à l'Armagnac et sirop d'érable
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10 €
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Les horaires
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Midi |
Soir |
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| Mardi |
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| Mercredi |
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| Vendredi |
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| Samedi |
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| Dimanche |
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