Presentación
LIEU CLASSÉ UNIQUE - Poussez la porte du restaurant Tantine et Tonton, situé dans la belle ville de Limoux, pour découvrir un lieu historique. Un ancien couvent devenu résidence de la famille Souvigny puis restaurant, ça ne court pas les rues ! Prenez le temps d’admirer l’escalier et le vitrail, qui sont classés.
CUISINE FRAÎCHE - Les plats sont raffinés et inventif, et sont de plus élaborés à base de produits frais et de saison. Ils sont servis dans un patio calme à l’abri des regards, et peuvent être arrosés de vin et d’autres boissons alléchantes.
A PLUSIEURS OU PAS - N’hésitez pas à venir seul, en famille, entre amis ou en amoureux pour une pause gastronomique.
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Menu
Entrée
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L’oeuf Mollet, crème d’herbes, ventricina et parmesan
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12 €
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Le cabillaud Cuit à la vapeur de citron-gingembre, salsa green zebra
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12 €
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Le foie gras de canard Servi mi-cuit, confit de figue, carrés de chocolat poivrés, brioche tiède
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18 €
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Plat
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Le poisson selon la criée
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25 €
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Le veau quasi rôti, condiment noisette, caviar d'aubergine
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25 €
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Le cassoulet cuisse de canard confite, poitrine et saucisse de cochon noir
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23 €
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Dessert
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La figue rôtie, moelleux fruits secs, chantilly citron, crème glacée
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10 €
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Le chocolat en texture, fondant, craquant, moelleux, glacé
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12 €
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La pêche rôtie, en pulpe, framboise, biscuit amandes, sorbet pêche-verveine
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12 €
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Horarios
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