Presentación
Presentación de la institución.
Ofertas y eventos
-20% alla cassa! reservando una mesa en
ElTenedor
Menu
Antipasto
|
|
Polpo di scoglio condito con carciofo brindisino, purea di ceci e menta nostrana
|
12 €
|
Fave e fogghie, purea di fave secche con cicoria risaltata all'aglio
|
8 €
|
Capocollo di Martina Franca, nodini di mozzarella fiordilatte e rustico leccese
|
10 €
|
Piatto
|
|
Oracchiette con braciola di carne di manzo e ricotta Ascant
|
9 €
|
Strascinati di grano duro con cime di rapa, aglio rosso del Salento, acciughe e una punta di piccante
|
9 €
|
Calamaro nostrano ripieno alla Viestana su velo di pane e pomodorino saltato
|
13 €
|
Dessert
|
|
Pasticciotto leccese
|
6 €
|
Panna cotta alle mandorle con marmellata di fichi
|
6 €
|
Tiramisú fatto in casa con savoiardone pugliese e San Marzano
|
6 €
|
Horarios
| |
Midi |
La noche |
| Lunes |
- |
- |
| Martes |
- |
- |
| Miércoles |
- |
- |
| Jueves |
- |
- |
| Viernes |
- |
- |
| Sábado |
- |
- |
| Domingo |
- |
- |
Estamos situados aquí
