Présentation
Si quieres probar las mejores carnes de Toledo, no puedes pasar por alto el restaurante Abrasador, ubicado en la avenida de Europa de la capital manchega, un lugar con carne de crianza procedente de la ganadería que la familia posee en una localidad próxima al lugar.
El secreto de este local radica en el tipo de corte aplicado que contribuye a incrementar la jugosidad de las piezas. Algunos de los platos que más destacan son el churrasco o el entrecot de ternera a la brasa y el surtido de ibéricos, así que no dudes en probarlos.
Se trata de un amplio espacio, con terraza, en un ambiente familiar y acogedor en el que podrás relajarte al tiempo que disfrutas de lo mejor de nuestra cocina, con alimentos frescos y de calidad.
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Ibericos
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Jamón ibérico ( 60 g)
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7,9 €
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Jamón ibérico, lomo ibérico y queso manchego
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8,9 €
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Lacón ibérico a la gallega con patata cachada
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5,9 €
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Tabla de ibéricos y de ternera
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6,9 €
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Queso manchego con nueces y membrillo
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7,9 €
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Ensalada con lechuga y mezclum
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De fuet ibérico, salmorejo y pipas
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7,9 €
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Cesar con ternera crujiente, queso, croutons y salsa cesar
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7,9 €
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Abrasador con tomate,jamón ibérico, queso manchego, tomillo y aceite de oliva
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7,9 €
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De bacon ibérico, frutos secos, lascas de manchego y reducción de Módena
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7,9 €
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De queso de cabra, pasas, nueces y vinagreta de caramelo y Módena
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7,9 €
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De mazapán y naranja con jamón ibérico y miel y mostaza
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12,9 €
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Huevos y mas cosas
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Croquetón Abrasador (de ternera) (1u)
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2,5 €
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Buñuelos de patata y bacon ibérico con mojo verde(6u)
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4,9 €
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Croquetas de jamón ibérico con salsa de tomate casera(6u)
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7,9 €
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Patata rellena de trocina con crema de queso
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4,9 €
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Huevos estrellados con patatas y jamón ibérico
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7,9 €
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Pimientos del piquillo rellenos de trocina(4u)
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6,9 €
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Revuelto de morcilla y manzana
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7,9 €
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Verduras
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Parrillada de verduras con romescu
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6,9 €
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Setas y trigueros a la plancha con jamón ibérico
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7,9 €
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Crema de calabaza con crujiente de jamón ibérico
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5,9 €
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Hamburguesas
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Abrasador
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6,9 €
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Abrasador Gourmet
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8,9 €
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Abrasador XL
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9,9 €
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Parrilladas
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Parrillada de churrasco
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14,9 €
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Abrasador
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19,9 €
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Suprema
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36,9 €
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Para 4
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39,9 €
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Ternera de crianza propia con patats y verduritas
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Churrasco a la brasa(220 gr)
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10,9 €
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Bistec a la brasa
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10,9 €
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Medallón de cadera amielada
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13,9 €
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Magret a la brasa (300gr de jugoso corte de aguja)
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14,9 €
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Filetitos rellenos de calabacín napados con crema de queso
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12,9 €
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Entrecot a la brasa
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18,9 €
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Centro de chuletón a la brasa
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19,9 €
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Chuletón a la brasa (550gr)
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24,9 €
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Solomillo a la brasa
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23,9 €
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Carnes de cerdo ibérico
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Churrasco de ibérico con aroma de monte a la brasa (200 gr)
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10,9 €
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Cochinillo ibérico confitado con patata cachada, ciruelas y brocheta de verduras
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12,9 €
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Solomillo inglés a la brasa (200gr)
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11,9 €
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Centro de ibérico con salsa de caramelo y naranja
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15,9 €
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Chuletón de paleta a la brasa
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15,9 €
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Bulat de ibérico a la brasa con 2 mermeladas
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16,9 €
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Entrecot con aroma de monte a la brasa
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15,9 €
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Pescados
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Bacalao relleno de gambón y pasas, verduritas y salsa de tomate
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14,9 €
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Atún con patata cachada y pesto
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11,9 €
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Les horaires
| Lundi |
08:30 - 00:30 |
| Mardi |
08:30 - 00:30 |
| Mercredi |
08:30 - 00:30 |
| Jeudi |
08:30 - 00:30 |
| Vendredi |
08:30 - 00:30 |
| Samedi |
08:30 - 00:30 |
| Dimanche |
08:30 - 00:30 |
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