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Antipasti |
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|---|---|
Polpo croccante su crema di patate, pomodori secchi, nocciole e olive taggiasche |
11 € |
Mousse di baccalà con cialda di polenta e chips di baccalà croccanti |
8 € |
Il Tagliere delle Eccellenze (culatello del Matese, salame di Gioi, soppressata di Gioi, crostone con lardo artigianale, caciotta paesana, ricotta con panna, mostarde mantovane) |
11 € |
Calamaro Ripieno su crema alla pizzaiola |
10 € |
Crostone di Pane con burrata scarole e alici marinate |
6 € |
Arancine con burrata e salsa al basilico |
6 € |
Cannolo Salato ripieno di melenzane pomodori e burro aromatizzato alle erbe |
6 € |
Primi |
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|---|---|
Bottoni ripieni di burrata con spigola in guazzetto di pomodoro |
10 € |
Tagliolini gamberi e agrumi |
10 € |
Linguine alle vongole e salsa al basilico |
10 € |
Paccheri cozze e zafferano |
9 € |
Spaghetti aglio e olio pane all’acciuga e crema di cavolfiore |
8 € |
Fusilloni crema di piselli guanciale e salsa al formaggio fresco |
8 € |
Risotto con zucca vitellino trito e colatura di scamorza affumicata |
9 € |
Secondi |
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|---|---|
Tonno scottato con contorno di mele finocchi e zenzero |
13 € |
Il Gran Fritto di mare |
10 € |
Filetto di spigola con panatura al pistacchio e crema di scarole |
13 € |
Baccalà Croccante con melenzane e scamorza affumicata |
9 € |
Filetto di Manzo Noci gorgonzola e funghi |
16 € |
Burger di Manzo guanciale croccante cheddar insalata e salsa ally |
9 € |
Bistecca di Chianina con patate alle erbe |
4,5 € |
Dessert |
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|---|---|
Crostata scomposta con crema chantilly e frutta fresca |
6 € |
Brownie al cioccolato e nocciola con cremoso al cioccolato |
6 € |
Caprese bianca con crema al limoncello |
5 € |
Cheesecake con salsa Mou |
5 € |
Panna Cotta al cioccolato |
5 € |
Semifreddo al Caffè terra di cacao e coulis di prugne |
6 € |
Les horaires
| Midi | Soir | |
|---|---|---|
| Lundi | - | - |
| Mardi | - | - |
| Mercredi | - | - |
| Jeudi | - | - |
| Vendredi | - | - |
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| Dimanche | - | - |
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