Présentation
El restaurante Amantea aporta sabor mediterráneo e italiano al madrileño barrio de Vallehermoso, distrito de Chamberí. Lo encuentras cerca de la parada de metro de Islas Filipinas y su atmósfera relajada y acogedora enmarca agradables experiencias en torno a la mesa.
La propuesta culinaria del restaurante Amantea se realiza con productos frescos, algunos traídos desde el mismo sur de Italia, cosa que se denota en ensaladas como la Primavera o la Belmonte. Los Ravioli de trufa blanca y la Lasaña casera saben gloria; sus artesanales pizzas –la Madrid es un buen ejemplo- y los Polpetone son especialidades marca de la casa que no te debes perder.
La Tarta de zanahoria pone la guinda al pastel. Además, el restaurante Amantea cuanta con una terraza exterior que te refresca durante los meses calurosos de primavera y verano. ¿Vas a dejar que te lo cuenten?
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LaFourchette
Menu
Entrante
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Antipasto mixto (selección de quesos y embutidos de primera calidad acompañados con berenjena a la plancha, aceitunes y pan tostado)
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11 €
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Mixto di bruschette (deliciosa selección de rebanadas de pan tostado rebozados en ajo y aceite de oliva con tomate seco, burrata y mermelada de pimentón, calabacín a la plancha, champiñones salteados y mozzarella de búfala, jamón serrano y aceituna)
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6 €
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Carpaccio bianco (delicados cortes de queso brie o pecorino con salsa de miel trufada y almendras fileteadas tostadas al horno)
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7,5 €
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Plato
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Gnocchi al ragú (pasta elaborada con puré de patata acompañada con la tradicional y deliciosa salsa ragú)
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8 €
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Ravioli trufa y gorgonzola (ravioles rellenos de trufa blanca en cremosa salsa gorgonzola y almendras tostadas)
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9,5 €
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Ravioli Italia (ravioles rellenos de burrata y hongos boletus salteados en frescos tomates cherry)
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9 €
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Postre
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Tiramisú (receta casera de familia)
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3,5 €
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Pizza Nutella ( el mejor pecado de chocolate que probarás)
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7 €
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Tarta de zanahoria (receta casera de familia)
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3,5 €
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Les horaires
| Lundi |
13:30 - 00:00 |
| Mardi |
13:30 - 00:00 |
| Mercredi |
13:30 - 00:00 |
| Jeudi |
13:30 - 00:00 |
| Vendredi |
13:30 - 00:00 |
| Samedi |
13:30 - 00:00 |
| Dimanche |
13:30 - 00:00 |
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