Présentation
El restaurante Ameyal es alta cocina de México, elaborada por manos repletas de talento y excelsas materias primas. Todo ello, para resultar una oportunidad sofisticada y vanguardista que nunca antes habías podido experimentar, y que encuentras en L'Eixample.
De la carta del restaurante Ameyal destacan entrantes como las Sorpresas crujientes de pato, con gel de frutos rojos y el típico mole poblano y los Tacos de buey, con cremoso de aguacate y frijoles con chorizo. Entre los principales, Pulpo Zarandeado con bizcocho de huitlacoche, y El Lomo alto estilo Sonora, maridado por 45 días, demuestran la altura de su cocina, mientras que es el suspiro de queso, quien te enamorará al final.
Además, el restaurante Ameyal cuenta con una exquisita selección de bebidas encargadas de dar un sabor original a la atmósfera de tu mesa. Los mejores Tequilas, Mezcales, Raicillas y Sotoles son un mar de posibilidades que hay que explorar. Aunado a la bien lograda carta de cócteles Mexicanos. ¿Vas a dejar que te lo cuenten?
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Para Empezar
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Guacamole Ameyal (Precio por persona, mínimo 2 pax.)
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7 €
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Esquites de Maíz Dulce
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6 €
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Medallón de Foie Grass Crujiente
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13 €
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Tostadas de Cabrito Asado
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13 €
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Salbutes Yucatecos de Cochinita Pibil
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7 €
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Tuétano al Horno
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14 €
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Ensalada Tibia de Cangrejo de Concha Suave
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16 €
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De Cuchara
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Crema de Cilantro
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10 €
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Crema de Flor de Calabaza
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11 €
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Crema Poblana
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10 €
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Crema Fina de Frijol
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11 €
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Principales
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Bogavante a la Petrolera
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25 €
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Salmon Curado al Tequila
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23 €
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Pescado a la Veracruzana
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24 €
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Tacos de Buey
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19 €
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Tacos de Cochinita Pibil
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15 €
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Tacos de Carnitas de Cerdo Ibérico
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17 €
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Tacos de Gambas estilo Baja
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17 €
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Solomillo de Vaca a la Papantleca
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29 €
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Lomo Alto Estilo Sonora
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49 €
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Postre
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Buñuelos de Plaza
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6 €
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Pastel de Queso con Puré de Calabaza
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8 €
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Texturas de Chocolates
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6 €
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Suspiro de Queso
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8 €
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Degustación de Helados Artesanales
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10 €
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Les horaires
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Midi |
Soir |
| Lundi |
Fermé |
| Mardi |
14:00 - 16:00 |
20:30 - 23:00 |
| Mercredi |
14:00 - 16:00 |
20:30 - 23:00 |
| Jeudi |
14:00 - 16:00 |
20:30 - 23:00 |
| Vendredi |
14:00 - 16:00 |
20:30 - 23:30 |
| Samedi |
14:00 - 16:00 |
20:30 - 23:30 |
| Dimanche |
14:00 - 16:00 |
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