Présentation
CUCINA REGIONALE - Il ristorante Antica Trattoria Cervetta sorge nel centro storico di Modena, nelle immediate vicinanze di Piazza Grande. La cucina proposta dal locale è quella tipica regionale, dove le specialità della casa sono senza dubbio le portate di terra.
IL MENÙ – I piatti forti sono i tortelloni verdi di patate aromatizzati al tartufo, i maccheroni al pettine al ragù di coniglio e lardo di Colonnata, le costine d'agnello alla piastra, il coniglio al forno, nonché la torta di ricotta con cioccolato fondente ed il tortello al savor, con amaretto di Modena.
GRANDE ACCOGLIENZA – L'ambiente della struttura si presenta in modo semplice, ma allo stesso tempo con un arredamento curato.
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LaFourchette
Menu
Antipasto
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Culatello di zibello
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14 €
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Polentine con uova di quaglie e fondute di formaggio
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9 €
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Cervo con formaggio alle noci
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12 €
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Piatto
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Tortelloni gorgonzola e balsamico
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12 €
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Tortellini in brodo
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14 €
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Cotoletta cervetta
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15 €
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Dessert
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Crema di cioccolato bianco
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6 €
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Tiramisu bianco
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6 €
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Zuppa inglese
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6 €
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Les horaires
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