Présentation
Tradición y calidad son los valores que sostienen la trayectoria gastronómica del restaurante El Asador El Panadero y que se encuentra en el municipio segoviano de Sepúlveda y que destaca por sus asados y por los ricos platos tradicionales de la tierra.
El restaurante El Asador El Panadero, ubicado en una antigua casa de piedra, destaca una bodega que es la envida de muchos, rica en vinos de la zona y nacionales. Entre muchas oportunidades, puedes empezar con una Terrina de foie al calvados con gelée de sauternes y oporto, el Bacalao confitado sobre pisto dulce y, obviamente, los asados de cochinillo y de cordero lechal en leña de encina natural.
Además, la oferta del restaurante El Asador El Panadero no se acaba aquí. Descubre la tierra y todas sus oportunidades con la propia posada y el hostal. ¿Vas a dejar que te lo cuenten?
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrantes
|
|
Croquetas de bacalao y carabineros
|
12 €
|
Morcilla de Burgos bien frita con piquillos
|
10 €
|
Las sardinas ahumadas sobre mermelada de tomate verde ,cebolla morada y pistachos
|
14 €
|
Jamón ibérico bellota ( Los Bayones)
|
22 €
|
Tosta de ibérico bellota
|
10 €
|
Esparragos verdes a la plancha
|
14 €
|
Saquitos de morcilla
|
12 €
|
QUESO curado del valle de esgueva con gelee de higos
|
12 €
|
De cuchara y de huerta
|
|
Los judiones con oreja y chorizo
|
12 €
|
La crema de verduras con chips crujientes
|
8 €
|
La ensalada corriente y moliente
|
6 €
|
La ensalada Mixta
|
8 €
|
La Sopa Castellana con huevo y jamón
|
8 €
|
La ensalada de perdiz escabechada
|
15 €
|
Del horno de Leña
|
|
Lechazo asado ( I.G.P.) 1/4 (2 personas)
|
38 €
|
Cochinillo asado (Marca Calidad Segovia) 1/2 (2 o 3 personas)
|
62 €
|
Chuletillas de Lechazo
|
19 €
|
Postre
|
|
Ponche segoviano
|
5 €
|
Arroz con leche
|
4 €
|
Tarta de queso
|
4,5 €
|
Natillas caseras
|
4 €
|
Flan de huevo y leche
|
3,5 €
|
Cuajada con miel
|
4 €
|
Les horaires
|
Midi |
Soir |
Lundi |
- |
- |
Mardi |
- |
- |
Mercredi |
- |
- |
Jeudi |
- |
- |
Vendredi |
- |
- |
Samedi |
- |
- |
Dimanche |
- |
- |
Nous sommes situés ici