Présentation
Tradicional coto de caza, hoy el Monte del Pardo es un lugar para escapar de la ciudad, disfrutar de la naturaleza y aprovechar su gran oferta gastronómica. Un buen ejemplo es el Asador Ricardo, en pleno pueblo de El Pardo y junto al especial paraje del río.
Desde 1940 este asador ha rendido culto a la caza y a la mejor carne cocinada de forma tradicional, acompañada de una abundante oferta de entrantes, asados, parrilla y pescados frescos. No te pierdas sus especialidades como la Ensalada de perdiz con puerros; o el Lomo de venado con pasas y manzana a la salsa de Pedro Ximénez.
Rematar una sabrosa comida en el Asador Ricardo con una gran variedad de postres caseros y un buen paseo por las lindes del Manzanares, será un estupendo plan para disfrutar en familia o entre amigos. ¡Escápate!
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrante
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Tarrina de foie casera
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18 €
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Ensalada de perdiz con puerros
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14 €
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Pimientos del piquillo rellenos de changurro sobre salsa de langonstinos
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16 €
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Plato
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Lomo de venado con pasas y manzana a la salsa de Pedro Ximénez
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20 €
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Cochinillo asado con patatas panaderas
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19,5 €
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Merluza en salsa verde
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22 €
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Postre
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Soufflé de chocolate con helado de leche merengada
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6,9 €
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Leche frita con salsa de naranja
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5 €
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Canutillos
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5 €
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Les horaires
| Lundi |
11:00 - 18:00 |
| Mardi |
Fermé |
| Mercredi |
11:00 - 18:00 |
| Jeudi |
11:00 - 18:00 |
| Vendredi |
11:00 - 23:00 |
| Samedi |
11:00 - 23:00 |
| Dimanche |
11:00 - 19:00 |
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