Présentation
Le restaurant Atelier d’Avron, situé à Le Perreux-sur-Marne, vous convie à sa table le temps d’un bon repas. Vous vous installerez dans un cadre moderne où vous ne devrez surtout oublier de lever les yeux au plafond. Vous pourrez y admirer de magnifiques fresques datant du 19e siècle.
Le Chef enchantera vos papilles avec sa cuisine française traditionnelle qu’il revisite avec brio. Tous les mets sont composés avec des produits frais du jour. Votre palais sentira la différence et vous remerciera, surtout si vous lui offrez la spécialité de la maison, les guimauves.
Aux beaux jours, vous pourrez vous restaurer sur la terrasse ensoleillée et profiter de cet agréable moment culinaire et de détente. Et, pour vos événements festifs, l´établissement permet la privatisation du lieu.
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée du Menu à 35€ E+P+D ou 28€ E+P ou P+D
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Poêlée de champignons des bois, écume de céleri et foie gras.
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11 €
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Nems croquants végetariens.
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11 €
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Oeuf poché, roquette et émultion de lard fumé.
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11 €
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Platdu Menu à 35€ E+P+D ou 28€ E+P ou P+D
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Pavé de thon mi cuit à la moutarde de meaux et au pain d'épices, caviar d'aubergines.
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19 €
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Parmentier de boeuf et patates douces en persillade.
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19 €
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Chartreuse de volaille aux blettes et champignons.
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19 €
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Dessert du Menu à 35€ E+P+D ou 28€ E+P ou P+D
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La religieuse dans tous ses états.
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11 €
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Amande de raisin, caramel laitier, glace miel.
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11 €
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Mousse à l'orange et sphère croquante chocolatée.
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11 €
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A la carte
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Foie gras mi-cuit maison
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16 €
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Saumon Fumé maison au bois de hêtre
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16 €
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Rognons de veau déglacés au cognac
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26 €
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Foie de eau en persillade et tagliatelles fraiches
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18 €
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Ris de veau pané aux quatre épices
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32 €
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Les horaires
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Lundi |
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Mardi |
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Mercredi |
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