Présentation
Située dans le village de Bec-Hellouin, en Normandie, L’Auberge de l’Abbaye vous accueille dans une magnifique demeure à colombages du 18e siècle.
Côté cuisine, vous dégusterez des plats traditionnels et des produits régionaux comme le Calvados ou le camembert.
Laissez-vous bercer par le calme alentour, allez visiter la superbe abbaye… Voici une pause gourmande que vous n’oublierez pas !
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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Saint-jacques juste rôties, marinade au Champagne jus de yuzu, fraise et fruit de la passion
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24 €
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Foie gras en terrine chutney endives et réglisse
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22 €
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Escargot en grande raviole de lard de colonnata jus de cresson au Riesling, royale d'ail
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19 €
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Plat
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Filet de boeuf Angus, paleron en tortellinis cèpes et topinambours, jus de cuisson
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36 €
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Dodine de poularde de Bresse farce au foie gras et à la truffe, jus de cuisson réduit et crémé
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36 €
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Bar sauvage raidi, beurre aux huîtres pommes de terre, crème de ciboulette et d'huître
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29 €
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Dessert
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La poire, cuite au sirop, en sorbet, en marmelade
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12,5 €
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Le chocolat , ganache au citron, mousse au gingembre
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12,5 €
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Le Calvados comme un « Irish », crème mousseuse sur un velouté chocolat-café
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12,5 €
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Les horaires
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Midi |
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