Présentation
Comme son nom l’indique, cette table du côté de Parmentier invite au voyage à des milliers de kilomètres d’ici. Le jeune chef franco-australien, et ancien candidat de Top Chef, Alexis Braconnier nous fait découvrir une street-food australienne contemporaine riche en saveurs. À la carte, quelques recettes à manger avec les doigts – spring rolls saumon et mangue, sandwich au crabe – et d’autres spécialités locales servies à l’assiette - salade sucrée-salée à l’agneau et à l’ananas ou encore du kangourou. Sans oublier le lamington, ce gâteau éponge traditionnel australien vêtu de son glaçage au chocolat.
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Les horaires
Lundi | 12:00 - 22:00 |
Mardi | 12:00 - 22:00 |
Mercredi | 12:00 - 22:00 |
Jeudi | 12:00 - 22:00 |
Vendredi | 12:00 - 22:00 |
Samedi | 12:00 - 22:00 |
Dimanche | 12:00 - 22:00 |