Présentation
ZONA PORTA GENOVA - Ami lo stile classico e i mattoni a vista? Al ristorante Bacaro Navigli di Milano troverai eleganza, ricercatezza e un servizio di alo livello.
PROPOSTE SFIZIOSE - Sei pronto a deliziare il tuo palato con sarde in saor, alici al burro, polpette di baccalà, polenta, casarecce con tartufo e zucca e coda di rospo con il topinambur? Per concludere con dolcezza ti aspettano grandi classici come il Montebianco e la mousse di gianduia.
SERATA TRA AMCI - L'ambiente accogliente, la cucina creativa e la gentilezza del personale rendono ogni momento ancora più piacevole.
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LaFourchette
Menu
Antipasto
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Burrata con asparagi grigliati, pesto di erbe e pane tostato
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10 €
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Baccalà mantecato su polenta bianca grigliata e salsa al prezzemolo
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11 €
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Misto di cicchetti del Bàcaro (verdure in pastella, sarde in saor, baccalà mantecato, patè di fegatini, bruschette e polpettine miste)
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13 €
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Primi
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Caserecce fresche con guanciale, pomodorini e pecorino
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13 €
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Trofie fresche al ragù di moscardini, briciole di pane croccanti, olive taggiasche e finocchietto
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14 €
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Risotto alla milanese con ossobuco del Bacaro
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20 €
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Secondi
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Branzino in crosta di erbe con verdure di stagione saltate
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15 €
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Tagliata di controfiletto di manzo con cipolla rossa glassata, spinacino fresco e scaglie di parmigiano
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16 €
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Polpo in olio cottura con patate all’olio extravergine di oliva e barba di frate
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18 €
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Dessert
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Semifreddo panna e fragole
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6 €
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Bonet cacao amaro e amaretti
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6 €
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Tiramisù
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6 €
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Les horaires
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