Présentation
En el madrileño barrio de Chamberí, cerca de las bocas de metro de Argüelles y San Bernardo, el restaurante Bannaby reclama tu presencia con su decoración lograda –en torno al mundo de los jockeys-, rica comida española actual y las mejores copas de la zona.
Croquetas, Milhojas de solomillo y manzana y Trifásico de quesos son una excelente manera de abrir boca. Luego, Churrasco de pollo, Solomillo al romesco y aroma de café y Bombón de solomillo complican tu elección de plato principal. Y para concluir en dulce, qué mejor que alguna de sus tartas artesanales (tres chocolates, de queso y de la abuela Marái).
Además, el restaurante Bannaby dispone de menú diario, por lo que es una suerte si vives o trabajas cerca. Celebraciones privadas, terraza exterior, afterworks con tus colegas y ver los partidos de fútbol son algunos de los motivos por los que no dejarás de ir. ¿Vas a dejar que te lo cuenten?
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LaFourchette
Menu
Al Centro
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Papas arrugás
Con mojo y alioli
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5 €
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Carpaccio de salmón y bacalao
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10,5 €
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Parrillada de verduras
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8 €
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Champiñones rellenos
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8 €
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Croquetas de Jamón
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7 €
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Croquetas Bannaby
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7 €
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Croquetas Tigre
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7 €
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Verduras gratinadas con mix de patés
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10 €
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Saquitos de Cabrales
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7 €
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Cazuela de langostinos y gulas
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16 €
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Crujiente de langostinos
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12 €
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Trifásico de quesos
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12 €
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Medallón de foie
Caramelizado con reducción de Pedro Ximénez
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12 €
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Milhojas de solomillo y manzana
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10 €
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Carnes
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Hamburguesa de Buey
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8 €
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Rabo de Toro
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12 €
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San Bannaby
Pollo relleno de jamón serrano y queso con rebozado crujiente
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12 €
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Presa Ibérica con jamón y huevos de codorniz
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16 €
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Carrillada en salsa
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10 €
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Costillas horneadas
Con salsa barbacoa y cebolla crujiente
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13,5 €
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Churrasco de pollo
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10 €
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Bombón de solomillo
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18 €
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Solomillos son salsa romesco al aroma de café
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12,5 €
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Ensaladas
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De gambas y aguacate
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8,5 €
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De salmón
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7 €
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De queso de cabra
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7 €
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Bannaby
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8 €
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De ahumados
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8,5 €
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Mediterránea
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6 €
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César
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8 €
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De pollo dulce
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8 €
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Tapas
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Herraduras Bannaby
Ración de 6 unidades
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10 €
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Rollito de merluza y bacon
Ración de 6 unidades
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8 €
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Bombitas de foie de pato y frutos secos
Ración de 5 unidades
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10 €
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Brochetas de solomillo
Ración de 6 unidades
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10 €
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Vieira gratinada
Ración de 4 unidades
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12 €
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Quesadilla de brie y cebolla caramelizada con guacamole
Ración de 6 unidades
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12 €
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Mini tosta de salmón
Ración de 4 unidades
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8 €
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Revueltos
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Huevos rotos con jamón
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8 €
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Revuelto de ajetes, jamón y gambas
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9 €
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Revuelto de gulas
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8 €
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Revuelto de bacalao dorado sobre nido de paja
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9 €
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Revuelto de morcilla de burgos con pimientos del piquillo
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9 €
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Tostas
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Pan Bannaby
Pollo, cebolla caramelizada y salsa Bannaby
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6 €
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Pan Serrano
Tomaca y jamón serrano
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5,5 €
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Pan Valiente
Queso roquefort y chorizo picante
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6,5 €
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Pan Bienmesabe
Lomo, jamón serrano, pimiento y brie flameado
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7 €
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Pan Camembert
Camembert con pera confitada y azúcar moreno
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7 €
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Pan Berenjenas
Berenjenas crujientes, langostinos, aceitunas negras y salsa agridulce
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7 €
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Pan Cabra
Queso de cabra, cebolla caramelizada y miel
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8 €
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Pan Solomillo
Solomillo de cerdo, queso brie y pimientos del piquillo
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9 €
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Postre
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Arroz con leche
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2,5 €
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Pan de Calatrava
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3 €
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Piña natural flameada
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4,5 €
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Tarta de zahanoria
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4,5 €
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Tarta de queso
Tarta de queso y mermelada de frambuesa
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4,5 €
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Tarta de la abuela María
Tarta de galleta, natillas y chocolate
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4,5 €
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Tarta 3 chocolates
Tarta de chocolate negro, blanco y con leche
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4,5 €
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Flan con nata
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2,5 €
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Coulant con helado
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4,5 €
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Degustación de postres
Para 2 personas
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8 €
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Les horaires
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Midi |
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