Présentation
El restaurante Besaya Beach es un privilegiado destino gastronómico que se emplaza en la urbanización Coral Beach de Marbella, Málaga. Su propuesta gastronómica es mediterránea y vanguardista, enmarcada en un escenario rodeado de mar y cielo.
La carta del restaurante Besaya Beach se confía a la suerte de los productos frescos, de alta calidad y de temporada. Ensalada de cangrejo real, Cremoso de centollo y Foie gras a la plancha con boletus marcan un camino que alcanza altos vértices culinarios cuando salen a palestra principales como Solomillo de ternera a la piedra, Bacalao negro caramelizado y Arroz caldoso con bogavante.
Todas las ocasiones son buenas y especiales en el restaurante Besaya Beach. Por eso, también tiene menú para grupos y para niños. Da un paso más allá en su Rincón Gourmet o relájate en su terraza chill-out, al son de vistas al mar, buena música y una carta de cócteles sugerente. ¿Te lo vas a perder?
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Del Mar/ From the sea
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Ostras francesas Gillardeau (6 uds.)
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28 €
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Tartar de atún al estilo Besaya Beach
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18 €
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Salmón "Gravalax"con Crème Fraîche al limón
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16 €
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Langostinos Pil pil
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16 €
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Almejas del cantabrico
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16 €
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Calamares fritos
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16 €
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Ensalada de Cangrejo Real
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26 €
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Ensalada de Wakame y langostinos
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22 €
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Cremoso de Centollo (Un clásico)
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22 €
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Sashimi de Salmón Salvaje
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20 €
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Boquerones en vinagre con aguacates
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14 €
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Carpaccio de pulpo con vinagreta de frutas de la pasión
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16 €
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Para compartir/ To Share
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Mariscada Imperial Besaya Beach (Bogavante Nacional, Cigalas, Ostras Francesas, Langostinos)
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132 €
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Tabla de Selección de Ibéricos (Cecina de León, jamón de Bellota. lomo ibérico y queso curado)
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62 €
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De la tierra/ From the land
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Foie gras "Mi cuit"
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18 €
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Plato de jamón Ibérico de bellota
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26 €
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Carpaccio de ternera con aceite de trufas
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16 €
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Parrillada de verduras
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16 €
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Croquetas caseras de solomillo de buey trufadas
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12 €
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Gazpacho
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10 €
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Ensalada Besaya Beach como en casa (Mezclum, tomate, cebolla, aguacate, huevo y atún)
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16 €
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Ensalada Cesar con pollo crujiente
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14 €
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Ensalada de queso de cabra caramelizado con miel y tomillo
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14 €
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Platos Principales/ Main Dishes
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Bogavante Nacional- Según peso- 100g
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12 €
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Bacalao Negro caramelizado
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38 €
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Lubina a la Sal (Min. 2 pax) p.p
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28 €
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Merluza al grill servido con verduras al wok
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26 €
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Rape Tom-Kha con Langostinos y pasta udon
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28 €
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Lomo de Salmón con puré de guisantes y cilantro
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24 €
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Tataki de Salmón Salvaje de Alaska
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26 €
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Brocheta de Langostinos
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28 €
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Nuestro Famoso solomillo piedra
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30 €
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Cordero Lechal asado a baja temperatura con hierbas frescas
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28 €
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Brocheta de pollo tandoori
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24 €
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Solomillo de buey al estilo rossini con "foie gras" (Un clásico)
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32 €
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Crujiente de verduras con tabule de quinoa
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24 €
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Steak tartar (Recomended)
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28 €
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Hamburguesa Besaya Beach 100% Solomillo de buey
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24 €
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Nuestros Arroces/ Rice Dishes
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Arroz a banda con Ali Oli (Min. 2 pax) p.p
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20 €
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Arroz Mixto (Min. 2 pax) p.p
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18 €
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Arroz "Fruti di mare" (Min 2 pax) p.p
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22 €
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Arroz negro con sepia y gambas (Min. 2 pax) p.p
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22 €
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Arroz caldoso con Bogavante (Min. 2 pax) p.p
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32 €
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Menú infantil/ Kid choices
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Spaguetti Pomodoro
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12 €
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Mini Burguer con patatas fritas
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16 €
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Nuggets de pollo con patatas fritas
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12 €
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Postre
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Pannacotta de maracuyá y piña
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9 €
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Tarte Tatin con helado de canela
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9 €
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"Coulant" de chocolate con helado de vainilla
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9 €
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"Semi- freddo" de lima y limón con coulis de frambuesa (Sin gluten)
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9 €
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Sorbetes variados (Frambuesa, mango o limón)
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9 €
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Helados variados (Fresa, pistacho, chocolate o vainilla)
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9 €
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Plato de frutas frescas variadas
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9 €
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Les horaires
| Lundi |
10:00 - 23:30 |
| Mardi |
10:00 - 23:30 |
| Mercredi |
10:00 - 23:30 |
| Jeudi |
10:00 - 23:30 |
| Vendredi |
10:00 - 23:30 |
| Samedi |
10:00 - 23:30 |
| Dimanche |
10:00 - 23:30 |
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