Bistro de la Tour

Bistro de la Tour

français

Boulevard de la Tour 2 1205 Genève

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Présentation

CENTRE-PLAINPALAIS – Un mélange de tables hautes et basses, du mobilier tendance, de nombreux clins d’œil à l’univers du vin sur trois niveaux, c’est ainsi que les jeunes patrons du Bistro de la Tour ont imaginé leur restaurant.
CUISINE BISTRONOMIQUE – Une carte courte et raffinée avec des plats de saison exclusivement, c’est ce qui vous attend avec notamment les classiques de l’automne : champignons, chasse, légumes et fruits d’automne.
UN HYMNE AU VIN – Sur la carte des vins, on ne trouve que du beau monde avec des vins suisses mais aussi de nombreux Bourgogne et Bordeaux, (plus de cent références dont certaines sont disponibles au verre). La devise du lieu : “Life is too short to drink bad wines”.

Offres & événements

Il n'y a pas d'offres ou d'événement pour le moment.

Menu

Entrée

 

Gargouille de Saison

19,00 CHF

Coeur de saumon - Main de Buddha

21,00 CHF

Velouté de Butternut - Croustillant de Canard

18,00 CHF

Tartare de Veau - Parmesan

24,00 CHF

Plat

 

Risoni - Encre de seiche - Saint-Jacques

35,00 CHF

Civet de Cerf - Garniture Chasse

39,00 CHF

Filet Mignon de Chevreuil - Garniture Chasse

49,00 CHF

Filet de Boeuf 200G - Bolets - Pomme Purée

59,00 CHF

Dessert

 

Dessert du moment

10,00 CHF

Panna Cotta - Tonka - Caramel Beurre Salé

12,00 CHF

Choco - Nutella - Pop Corn

12,00 CHF

Les horaires

  Midi Soir
Lundi - -
Mardi - -
Mercredi - -
Jeudi - -
Vendredi - -
Samedi - -
Dimanche - -

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