Présentation
BISTRONOMIQUE - Ou comment se régaler d’une cuisine gastronomique à un prix de bistrot chic ! A l’affiche tendance de cette annexe réservée aux gourmets : vue spectaculaire sur le lac Léman, intérieur cosy tout de bois vêtu, le Bistrot Le Lion d'or à Cologny n’a pas fini de faire parler de lui.
REGALADE - Produits authentiques et de qualité, grand savoir-faire et petits plats tout en subtilité… Et si on rêvait un peu ? Coquelet de pays rôti à la crapaudine et laqué de soja, ravioles d’artichauts et ricotta, aile de raie et tomates mi-confites, cheesecake noix de coco-framboises.
TABLE CHOC - En terrasse ou entre amis, voilà un lieu ultra-gourmand ou la tradition redevient branchée et créative !
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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Tartare de saumon "Wester Ross" au jus de limette, huile d'olive vierge, fleur de sel, pain grillé
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23,00 CHF
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Corolle d'artichauts poivrade, roquette et copeaux de parmesan
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26,00 CHF
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Ravioles d'aubergines, pignons, tomates mi-confites et écorce de citron
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23,00 CHF
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Plat
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Blanc de cabillaud Skrei piqué de bois de fenouil, rôti sauce niçoise, pomme purée à l'huile d'olive
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39,00 CHF
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Emincé de filet de veau aux cèpes et champignons de Paris pomme purée
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49,00 CHF
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Sole de Bretage "petit bateau" à la poêle noire meunière ou grillée
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80,00 CHF
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Dessert
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Paris-Brest praliné Lion d'Or
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14,00 CHF
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Tarte Rhubarbe vanille, sorbet rhubarbe
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14,00 CHF
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Café Gourmand
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14,00 CHF
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Les horaires
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