Présentation
BISTROT GASTRONOMIQUE - A Bordeaux, le Bistrot 14 joue la carte d'une cuisine du terroir authentique façon bistrot en y agrémentant les saveurs atypiques dignes d'un grand restaurant pour des plats toujours raffinés.
CUISINE CRÉATIVE - Des plats entièrement faits maison, à base de produits frais rigoureusement sélectionnés pour allier les meilleures saveurs, tentez le nem d¡entrecôte et patates douces façon tartiflette, un régal !
CADRE REPOSANT - Son positionnement assez proche de la rocade en fait un atout, et le lieu bénéficie d'une terrasse ombragée au calme et à l'abri de la circulation. La salle est spacieuse et très confortable.
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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ENTREE DU JOUR
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6 €
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TERRINE DE QUEUE DE BOEUF, CROUTE DE FOIE GRAS ET SON VELOUTE DE POMMES DE TERRE
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6 €
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TARTARE DE BAR, RATATOUILLE CRAQUANTE, SESAME TORREFIE
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6 €
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TARTE FEUILLETTEE AUX SARDINES MARINEES A LA CREME DE THYM
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9,9 €
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PRESSEE DE BEAUFORT ET VIANDE DES GRISONS, CANNELLONI D'HERBES, VINAIGRETTE AU JUS DE VIANDE
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10,9 €
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AVENTURE DE THON CONTRE VENTS ET MAREES
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14,9 €
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CHAUD FROID DE RIZ ARBORIO, BROCHETTES DE GAMBAS DANS UNE MOUSSE LEGERE DE CRUSTACES
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16,9 €
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Plat
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MINESTRONE DE TRUITE, BEURRE NANTAIS
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13,9 €
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CROUSTILLANT DE SAUMON LABEL ROUGE, TERRINE DE POPIREAUX ET BLANC MANGER IODE
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14,9 €
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AILE DE RAIE AU LILLET ROUGE, ECRASE DE POMMES DE TERRE AU CITRON VERT
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15,9 €
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ROUGET DE ROCHE EN EQUILIBRE, JUS CORSE
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16,9 €
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DOS DE CABILLAUD, CARAPACE CROUSTILLANTE, ROSACE DE TAGLIATELLES PRINTANIERES
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16,9 €
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MEDAILLONS DE LOTTE GRILLES AUX DEUX PUREES, EMULSION DE TOMATES
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17,9 €
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PLAT DU JOUR
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13,9 €
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ANDOUILLETTE DE CANARD,ECRASE DE LEGUMES,TAPENADE DE BOUDIN
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13,9 €
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COTELETTES DE PORCELET POELEES, MIJOTE FACON CHILI
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13,9 €
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PALERON DE BOEUF BRAISE EN COCOTTE, GATEAU DE POMMES BOULANGERES
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15,5 €
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SUPREME DE PINTADE CUIT BASSE TEMPERATURE,CONFIT DU JARDIN,JUS PORTO ET CACAO
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16,9 €
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NEMS D'ENTRECOTE BISTROT 14,PATATES DOUCES FACON "TARTIFLETTE"
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16,9 €
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ROGNON DE VEAU EN BROCHETTE,POITRINE CARAMELISEE, VOLCAN DE PETITS POIS
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17,9 €
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DOS DE VEAU ROTI, INFUSION DE CAROTTES, BOUCHONS DE POLENTA CROUSTILLANTE
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19,9 €
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MEDAILLON DE FILET DE BOEUF"ANGUS", FLAN D'ORTIES, POMMES PONT NEUF
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24,5 €
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Dessert
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DESSERT DU JOUR
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6 €
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MOUSSE AU CHOCOLAT SERVIE CHAUDE, GLACE RHUM RAISINS
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6 €
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CREME BRULEE AUX PRALINES ROSES, TRANCHE DE BRIOCHE SAINT GENIX
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6 €
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FRAMBOISES FRAICHES, MOUSSEUX MENTHE, SUCCESSION D'ARLETTES
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6,9 €
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POUR RUGIR DE PLAISIR! L'ESPRIT "LION" SUR SABLE CHOCOLAT
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6,9 €
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POIRE CONFITE BELLE HELENE, SAVEUR EPICEE
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8,9 €
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CAFE ET THE GOURMAND (5 MIGNARDISES DESSERTS)
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9 €
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CAFE GOURMAND SALE (FROMAGES)
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9 €
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TROIS SENSATIONS AU CHOCOLAT
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9,9 €
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COUPE DE FRUITS FRAIS A MA FACON
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11,9 €
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Les horaires
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Midi |
Soir |
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| Mardi |
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| Mercredi |
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| Jeudi |
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| Vendredi |
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| Samedi |
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| Dimanche |
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