Bove's Alba

Présentation

DA BOVES A BOVE'S - La famiglia Martini ha sempre svolto l'attività di macellai a Boves, il nipote Maroc Pirotti ha deciso di rinnovare questa tradizione permettendo a tutti di degustare le carni di famiglia ed ecco così l'apertura di una piccola catena di ristoranti.
BOVE'S DI ALBA - I locali Bove's sono nati ad Alba, il cuore delle Langhe ed è proprio qui che si possono assaggiare le ottime carni piemontesi con piatti che spaziano dal tradizionale, come bollito misto, battuta al coltello e Fassona, fino alla cucina internazionale con hamburger e tataki.
INFORMALE - Accogliente, ma arredato con uno stile piuttosto informale, la struttura è perfetta sia per consumare un veloce pranzo di lavoro sia per una cena di gruppo.

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